قارچ یال شیر خشک شده مهرنوش - 100 گرم

امروزه قارچ یال شیر ( لاینزمین lion’s mane – قارچ هریسیوم Hericium) به دلیل خواص دارویی زیادی که دارد مورد توجه متخصصان تغذیه قرار گرفته است. خواص قارچ یال شیر برای سلامت انسان از صدها سال گذشته شناخته شده است، اما مطالعات علمی در اواخر دهه 1990 تا اوایل دهه 2000 آغاز شد. خواص زیادی برای این قارچ ذکر شده که در ادامه به آن ها اشاره می کنیم اما تمام مقالات بر یک خاصیت ویژه قارچ یال شیر هم نظر هستند و آن، خاصیت قارچ یال شیر بر روی عملکرد مغز است. پس اگر دوست دارید تمرکز و حافظه خود را افزایش و از آلزایمر جلوگیری کنید قارچ یال شیر را به شما پیشنهاد می کنیم.

قارچ یال شیری را می توان به صورت خام، پخته، خشک یا دم کرده به عنوان چای میل کرد. عصاره آنها اغلب در مکمل های بهداشتی بدون نسخه استفاده می شود. از مهم ترین خواص یال شیر میتوان به جلوگیری از زوال عقل و پیشگیری از بروز آلزایمر در سنین بالا اشاره کرد. قارچ یال شیر میتواند باعث بهبود رشد و عملکرد سلول‌های عصبی شود.